Tvrzení na etiketách potravin: Která jsou nejvíce zavádějící

― Reklama ―

Zdravotní tvrzení na balených potravinách jsou navržena tak, aby upoutala vaši pozornost a přesvědčila vás, že produkt je zdravý. Je to ale vždy pravda?

Zde jsou některá z nejběžnějších tvrzení na etiketách – a co doopravdy znamenají.

Nízkoenergetické, lehké, light

Light produkty jsou zpracovány tak, aby obsahovaly nižší množství kalorií nebo tuku. Některé produkty jsou jednoduše zředěné. Pečlivě zkontrolujte, zda nebylo místo toho něco přidáno – například cukr.

Vícezrnné

To zní velmi zdravě. Znamená to však pouze fakt, že výrobek obsahuje více než jeden druh obilovin. S největší pravděpodobností se jedná o rafinovaná zrna – pokud není produkt označen jako celozrnný.

Přírodní

To nutně neznamená, že produkt připomíná něco přírodního. Jednoduše naznačuje, že v jednu chvíli výrobce pracoval s přírodním zdrojem, jako jsou jablka nebo rýže.

Bez přidaného cukru

Některé produkty mají přirozeně vysoký obsah cukru. To, že neobsahují přidaný cukr, ještě neznamená, že jsou zdravé. Mohou být přidány i nezdravé náhražky cukru.

Nízkokalorický

Nízkokalorické produkty musí mít o třetinu méně kalorií než originální produkt značky. Nízkokalorická verze jedné značky však může mít podobné kalorie jako originál jiné značky.

Nízkotučné

Toto označení obvykle znamená, že došlo ke snížení tuku za cenu přidání dalšího cukru. Buďte velmi opatrní a přečtěte si seznam ingrediencí.

Organické

Toto označení říká velmi málo o tom, zda je produkt zdravý. Například bio cukr je stále cukr.

Nízkosacharidové

V poslední době jsou nízkosacharidové diety spojovány se zlepšením zdraví. Přesto zpracované potraviny, které jsou označeny jako nízkosacharidové, jsou obvykle stále zpracované nezdravé potraviny, podobné zpracovaným nízkotučným potravinám.

Vyrobeno z celých zrn

Výrobek může obsahovat velmi málo celých zrn. Zkontrolujte seznam ingrediencí – pokud v prvních třech ingrediencích nejsou celá zrna, množství je zanedbatelné.

Obohacené

To znamená, že do produktu byly přidány některé živiny. Například vitamín D se často přidává do mléka. Ale jen fakt, že je něco obohaceno, neznamená, že je to zdravé.

Bezlepkový

Bezlepkové neznamená zdravé. Výrobek prostě neobsahuje pšenici, špaldu, žito ani ječmen. Mnoho bezlepkových potravin je vysoce zpracovaných a nabitých nezdravými tuky a cukrem.

S ovocnou příchutí

Mnoho zpracovaných potravin má název, který odkazuje na přírodní příchuť, například jahodový jogurt. Výrobek však nemusí obsahovat žádné ovoce – pouze chemikálie navržené tak, aby chutnaly jako ovoce.

Nula trans-tuků

Tato fráze znamená „méně než 0,5 gramu trans-tuku na porci“. Pokud jsou tedy velikosti porcí zavádějící malé, může produkt stále obsahovat transmastné kyseliny.

Navzdory těmto varovným slovům je mnoho skutečně zdravých potravin organických, celozrnných nebo přírodních. Přesto jen proto, že etiketa uvádí určitá tvrzení, nezaručuje, že je zdravá.

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Kolik času trávíte před obrazovkou a na sociálních sítích?

V současné době je připojení důležitější než kdy jindy. Opatření z důvodu pandemie covid-19 výrazně omezila náš sociální život a společenské kontakty. Moderní technologie jsou tak často jediným způsobem, jak se můžeme spojit se svými blízkými či přáteli. Volný...

Zdravotní přínosy cvičení jménem pilates

Pilates je cvičení vhodné pro posílení celého těla se zaměřením na jeho střed. Pomáhá zlepšit celkovou kondici, pohodu a...

Jak žít tady a teď

Ve světě, kde miliony věcí přitahují naši pozornost, může být obtížné soustředit se na přítomný okamžik. Svět se mění...

Jak motivovat děti k běhu

Běhání je snadné se naučit, vyžaduje málo vybavení, lze ho provádět téměř kdekoli, kdykoli, a hlavně v každém věku. Ideální...

Co si počít, když vám podložka na jógu klouže

Koupíte si novou jógamatku. Pak zjistíte, že tato takzvaná lepivá podložka nemá trakci. Nebo vaše dlouho používaná jógamatka začne...

Nahá jóga: co vás čeká na kurzu

Nahá jóga (naked yoga, nude yoga) je alternativní forma jógy, o které jste možná ještě neslyšeli. V čem spočívá a...

Je lepší cvičit ráno nebo večer?

Cvičení je důležitou součástí zdravého a aktivního životního stylu. Zatímco někteří lidé dávají přednost běhu hned ráno, jiní si...

Jak cvičit Pozdrav slunce

Pozdrav slunce neboli Surya Namaskar je nejznámější a nejoblíbenější z jógových sekvencí. Zahrnuje dvanáct pozic nebo ásan. Ty označují sluneční...

7 důvodů, proč cvičit vinyasa jógu

S názvy jako „Ashtanga“, „Bikram“, „Vinyasa“ může být pro začátečníky těžké zorientovat se ve všech druzích jógy. Pokud si ale...

Kofein – je dobrý nebo špatný pro vaše zdraví?

Miliardy lidí se každý den spoléhají na kofein, když ráno vstávají, mají po noční směně, nebo jsou po obědě...

Čím mohou trpět vaše nohy během sportovní chůze

Nohy občas na delší sportovní chůzi reagují neobvyklým způsobem. Nemělo by vás to však odradit, neboť chůze má své...

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?