Dýňové latte, oblíbený nápoj podzimu

― Reklama ―

Dýňové latte je rozšířenou pochoutkou podzimního období. Bohužel jeho kalorická hodnota je vysoká a se zeleninou nemá nic společného. Z čeho se vyrábí dýňové latte a je vůbec zdravé?

Jakmile je ve vzduchu náznak podzimu, dýňové koření se objeví všude, kam se podíváte. Ať už si pochutnáváte na limitované edici obilovin z dýňového koření, sušenek a dalších dobrot, nebo si kupujete dezinfekční gel na ruce. Prakticky neexistují žádné hranice, kde tuto oblíbenou podzimní příchuť a vůni můžete nalézt.

Latte s dýňovým kořením je sezónní nápoj, přichází na scénu, když se začne ochlazovat a listy stromů se barví do žluta. Chutná nám, ale jak je to s jeho výživovou hodnotou?

Co je v dýňovém latte

Společnost Starbucks uvedla svůj první kávový nápoj inspirovaný podzimem, Pumpkin Spice Latte, v roce 2003. V návaznosti na úspěch nápoje vytvořilo mnoho dalších kávových značek vlastní verze podle stejného základního receptu.

„Dýňové latte se vyrábí z espressa, mléka, směsi dýňového koření, šlehačky a dýňového sirupu,“ říká dietoložka Kim Yawitz. Samotná směs koření odráží chutě dýňového koláče s náznaky skořice, muškátového oříšku, zázvoru a hřebíčku.

Obsahuje dýňové latte skutečně dýni?

V roce 2015 společnost Starbucks začala do svých sirupů přidávat skutečné dýňové pyré, spolu s cukrem, kondenzovaným mlékem a dalšími přísadami. Ne všechna dýňová latte obsahují skutečnou dýni, ale všechna jsou vyrobena z koření, které je základem čehokoli, co má „podzimní příchuť“.

Mnoho takových ochucených nápojů obsahuje espresso, šlehačku a mléko s přidanými přísadami jako slazené kondenzované mléko, cukr, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, hnědý cukr, přidané příchutě a karamelová barva.

Je dýňové latte zdravé?

V názvu sice obsahuje zeleninu, ale… Není sice tím nejhorším, co můžete konzumovat, nicméně kalorie a cukr se opravdu sčítají, pokud dýňové latte pijete pravidelně. Velké dýňové latte ve Starbucks obsahuje podle Kim Yawitz 390 kalorií a neuvěřitelných 50 gramů cukru.

American Heart Association doporučuje omezit přidaný cukr na 36 gramů denně pro většinu mužů a 25 gramů denně pro většinu žen a dětí. To znamená, že jedno dýňové latte má dvojnásobek doporučené denní dávky.

Zdravotní výhody dýňového latte

Latte z 2% mléka může být zdrojem vápníku, vitaminu D a bílkovin pro stavbu kostí. Espresso je přirozeným zdrojem antioxidantů a živin, jako je niacin a kyselina pantothenová. Přírodní koření jako skořice a zázvor dodávají antioxidanty. Nicméně nutriční výhody dýně z tohoto nápoje opravdu nezískáte.

Zdravější dýňové latte si vychutnáte, pokud si ho dáte bez šlehačky a dýňového sirupu, pouze se směsí koření. Tím ušetříte 200 kalorií a 31 gramů přidaného cukru.

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Placebo efekt: Úžasný a skutečný

Placebo efekt je záhadná věc. Vědce dlouho fascinuje myšlenka, že něco tak inertního a neškodného, ​​jako je cukrová pilulka, může člověku ulevit od bolesti nebo urychlit jeho uzdravení. Jen díky očekávání, že to tak bude. Studie používají placebo,...

Chystáte se na dovolenou? Nezapomeňte si pas, nabíječku a banku, na kterou je spoleh

Dovolená nezačíná až na letišti, ale už ve chvíli, kdy zavřete notebook, sbalíte kufr a víte, že vše podstatné...

Účinky modrého světla na naše zdraví

Modré světlo je součástí spektra přirozené elektromagnetické energie. Většina modrého světla, kterému jsme vystaveni, pochází ze slunce. I přesto...

Muži a jóga – průvodce začátečníka

Pro mnoho mužů vypadá jóga na první pohled děsivě. Mají pocit, že se jim nikdy nemůže podařit zkroutit se do obtížných pozic, které vidí u svých partnerek. Pánové, zachovejte klid: ve skutečnosti jsou to ty nejzákladnější polohy, které vám poskytnou cenný základ flexibility a síly.

Jak zůstat v klidu, když vás vaše dítě přivádí k šílenství

Máte pocit, že vám v poslední době chybí trpělivost? Nejste sami. Pravděpodobně stejně jako desetitisíce dalších lidí na světě v současné době pracujete z domova, nebo jste na ošetřovačce, protože vaše děti nechodí do školy. Není jednoduché tuto situaci dlouhodobě psychicky zvládat. Těchto pár tipů vám může pomoci naučit se, jak zůstat v klidu.

Jedno jablko denně a nepotřebujete lékaře – fakt či fikce?

Pravděpodobně znáte staré přísloví, které říká: jedno jablko denně a doktora netřeba. Toto pořekadlo je založeno na citátu, který...

3 jednoduché způsoby, jak zůstat v přítomném okamžiku

Pokud jste obeznámeni s jógou nebo meditací, pravděpodobně chápete důležitost života v přítomnosti. Není to ale snadné. Tady jsou...

Základní jógové pozice pro muže – část 2

Cvičení jógy přináší mnoho výhod, mimo jiné rozvine sílu a zlepší váš sex.  Pánové by ji určitě neměli zavrhovat...

Základní jógové pozice pro muže – část 1

Představa, že jógu cvičí jen ženy, je mylná. Muži totiž jógu vymysleli. Velcí starověcí jogíni byli také muži. Již...

Stačí 20 minut jógy?

Lekce jógy většinou trvá 60 minut, pro mnoho lidí je ale hodina volného času v kuse vzdáleným snem. Přinese nám...

Proč byste neměli vynechávat Pozdrav slunci

Už jste někdy měli chuť začít cvičit jógu přímo od vaší oblíbené ásany? Někdy jsme tak natěšení nebo máme...

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?