Zimní jídelníček: Co jíst, abyste se zahřáli a posílili?

― Reklama ―

spot_img

Chladné zimní počasí ovlivňuje nejen váš šatník a účet za topení. Vaše tělo také prochází změnami. Mění se vaše energie, metabolismus a dokonce i preference jídla. Přečtěte si, jaké jídlo je vhodné pro zimní období a zařaďte ho do svého jídelníčku. Uvidíte, že vás zahřeje, posílí a bude vám i chutnat.

Reagujete podvědomě na chladnou zimu tím, že vynecháte fitness centrum? Přesvědčujete sami sebe, že si v téhle slotě zasloužíte sladký dezert v teple na gauči? Nejste sami. Pravdou ovšem je, že žádné počasí neomlouvá nezdravé stravovací návyky. Stejně jako byste to neměli v létě přehánět se zmrzlinou, neměli byste v zimě žít jen z horké čokolády a čerstvě upečených sušenek.

jídlo pro zimní období
V zimě se nám nejvíce chce trávit čas na gauči pod dekou a popíjet horkou čokoládu.

Kořenová zelenina

Chladné počasí brzdí růst plodin, a proto může být v zimě těžké koupit lokální produkty. Kořenová zelenina jako je řepa, mrkev a tuřín, však vydrží chlad. Místní farmáři většinou prodávají tuto zeleninu i během zimy a vy si tak můžete dopřát čerstvé potraviny. Mrkev je dobrá pro podporu beta-karotenu, zkuste si ji třeba upéci. Uvařte si tuřín, abyste z něj získali vitamín C a A.

jídlo pro zimní období
Kořenová zelenina obsahuje mnoho vitamínů a i v zimě ji seženete čerstvou.

Ovesné vločky

Ovesné vločky jsou mnohem více než jen pohodlná snídaně. Jsou perfektním zimním jídlem. Poskytují živiny, které jsou v tomto ročním období nezbytné: mají vysoký obsah zinku a rozpustné vlákniny. Zinek posiluje imunitu a vláknina je zdravá pro vaše srdce.

Polévky

Polévka je ideální jídlo pro zimní období. Šetřete ale s hovězím masem, smetanou a solí. Raději si najděte recepty, které jako základ vyžadují kuřecí nebo zeleninový vývar, případně vodu. Měly by obsahovat hodně zeleniny. K polévce si dejte například celozrnné krekry.

Pikantní rolka z tuňáka

Zkuste sushi jako skvělou alternativu k typickým rychlým jídlům. Vyberte si rolky plněné tuňákem či lososem, obě ryby jsou dobrým zdrojem vitaminu D. V zimních měsících, kdy vašemu tělu chybí slunce, je důležité doplňovat vitaminy pro zdravý růst kostí. Nedostatek vitaminu D je spojen s oslabením kostí, a také s rizikem srdečních onemocnění.

jídlo pro zimní období
Ryby jsou skvělým zdrojem vitamínu D.

Brokolice a květák

Kromě očkování proti chřipce a pravidelného mytí rukou může být tato křupavá zelenina vaší nejlepší obranou proti zimnímu marodění. Brokolice a květák mají vysoký obsah vitaminu C, který posiluje imunitu. Pokud se vám nepodaří koupit čerstvou zeleninu, netrapte se – stejně výživná je i ta mražená.

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Dýchání v józe: jak a které svaly pracují

Naučte se, jak funguje bránice, co je to „turbulence vzduchu“ a jak během cvičení ovládat pomocné dýchací svaly. Mozkový kmen je zodpovědný za dýchání a přitom vykazuje úžasnou rychlost a přesnost. Tato část mozku obsahuje velkou instinktivní sílu. Dechová technika...

Zbavte se zlozvyku svačinek

Znáte ty svačinky mezi jednotlivými denními jídly? Sem tam si dáte něco malého, když jdete kolem lednice, nebo zobete u televize. Tímto nešvarem trpí hodně lidí a pro ty, co se snaží zhubnout, mohou být právě tyto svačinky překážkou. Obzvlášť teď po vánočních svátcích přemýšlíme, kolik jsme toho cukroví vlastně snědli a jestli máme dost odvahy stoupnout si na váhu. Jak se s tímto zlozvykem vypořádat?

Dýchání v józe: jak a které svaly pracují

Naučte se, jak funguje bránice, co je to „turbulence vzduchu“ a jak během cvičení ovládat pomocné dýchací svaly. Mozkový kmen...

Jóga a její pozitivní vliv na pacienty s fibrilací síní

Fibrilace síní je jednou z nejčastějších poruch srdečního rytmu. Průměrně jeden ze čtyř lidí v Evropě a USA je...

Vyzkoušejte nejúčinnější formy meditace

Přínos meditace na psychiku je vědecky potvrzen a ověřen. Existuje však mnoho forem a vy možná nevíte, jakou si vybrat. Zkuste...

Etiketa v sauně: vhodné a nevhodné chování

Vaše první návštěva veřejné sauny může být rozpačitým společenským zážitkem. Mnoho lidí je nervózních, protože nevědí, co se považuje...

Pro koho je vhodná Yin jóga

Většina nováčků začíná s vinyasa jógou. Ta přináší mnoho zdravotních výhod, ale nemusí být nejlepší pro každého. Kdy byste měli...

Otužování – jaké jsou jeho přínosy pro zdraví

O otužování se obecně ví, že prospívá našemu zdraví. Dříve bylo běžnou součástí života. Dnes ale spousta lidí v tomto...

Jak pěstovat své emoční zdraví

Víte, kde se ve vašem těle nachází mysl? Nenajdete ji, mysl je totiž odlišná od vašeho mozku. A přesto...

Bylinkové čaje jsou skvělé pro vaše zdraví

Bylinkové čaje jsou užívány po staletí. Věděli jste, že to nejsou pravé čaje? Černý čaj, zelený čaj nebo oolong...

5 situací, kdy vynechat cvičení

Cítíte vinu, když vynecháte trénink? Výmluvy jako hlad, nedostatek motivace či nedostatek času před vaším svědomím neobstojí. Existují ale...

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?