Proč je středomořská strava tak zdravá

Zelenina, ryby, ovoce. Když se řekne zdravá strava, tyto potraviny přijdou na mysl asi každému. Ale jen o tom to není. Co je to středomořská strava a proč je pro vás tak dobrá?

V poslední době se hodně mluví o tom, zda je v našem jídelníčku tím nejhorším hříšníkem tuk nebo cukr. Když se však zaměříte na jednotlivé složky stravy, je snadné přehlédnout celkový obrázek. I když je důležité pochopit, jak různé potraviny a živiny ovlivňují naše zdraví, komplexní dietní přístup nabízí užitečnější způsob, jak nahlížet na naše stravovací návyky a volby.

Co je to středomořská strava

Typická středomořská strava zahrnuje hodně zeleniny, ovoce, fazolí, cereálií a cereálních produktů, například celozrnný chléb, těstoviny a hnědou rýži. Obsahuje také mírné množství ryb, bílého masa a některých mléčných výrobků.

Zdá se, že kombinace všech těchto prvků přináší zdravotní výhody, ale jedním z klíčových aspektů je zahrnutí zdravých tuků. Olivový olej, což je mononenasycený tuk, je nejčastěji spojován se středomořskou stravou. V ořechách, semenech a mastných rybách jsou však také přítomny polynenasycené tuky.

Jaké jsou zdravotní přínosy

Výzkum tradiční středomořské stravy ukázal, že může snížit riziko vzniku onemocnění, jako je cukrovka 2. typu, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. To jsou všechno rizikové faktory srdečních onemocnění. Bylo také zjištěno, že lidé, kteří pozorně dodržují středomořskou dietu, mohou žít delší život a méně pravděpodobně přiberou na váze.

Rané studie naznačují, že dodržování středomořské stravy by mohlo být spojeno s nižším rizikem demence. I když je stále zapotřebí další výzkum. S množstvím zdravých potravin pro mozek, jako je olivový olej, čerstvé ovoce a zelenina, ryby, ořechy a luštěniny, které jsou ústředním bodem tohoto způsobu stravování, však není překvapením, že tato otázka vstupuje do hry.

Jak to funguje

Vzhledem k tomu, že výzkum přínosů tohoto typu stravy pokračuje, mohou se nakonec objevit určité potraviny, které mají větší význam pro zdraví. Zatím se však zdá, že je to celkový dietní přístup a kombinace potravin, spíše než jednotlivé „superpotraviny“, které ze středomořské stravy dělají tak zdravý způsob stravování.

To dává smysl. Je totiž pravda, že pokud jíte nezdravou stravu plnou zpracovaných potravin, přidání jednoho prvku, jako je olivový olej, pravděpodobně nebude mít znatelné zdravotní výhody. Pokud je to jediná změna, kterou uděláte. Když však upravíte celý svůj jídelníček tak, že budete jíst o něco méně masa a více ryb, rozhodnete se pro zdravé tuky a budete jíst více ovoce a zeleniny, pak by to mohlo znamenat významný rozdíl.

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Jak si doplnit energii a zahřát páteř v pozici kočky

Tato pozice poskytuje jemnou masáž páteři a břišním orgánům. Patří mezi základní ásany a často se používá na začátku lekcí k zahřátí páteře. Jak ji provádět? S Marjaryasanou (pozicí kočky) a její protipózou Bitilasanou (pozicí krávy) se setkáte na mnoha...

5 tipů pro nákup doplňků stravy

Doplňky stravy jsou všude. Najdete je v obchodě s potravinami, drogerii, večerce i ve velkých supermarketech. Jak si vybrat? Je...

Jak si doplnit energii a zahřát páteř v pozici kočky

Tato pozice poskytuje jemnou masáž páteři a břišním orgánům. Patří mezi základní ásany a často se používá na začátku...

Top 5 zdravotních přínosů skořice

Koření, které neodmyslitelně patří k zimnímu období. Má charakteristickou chuť i vůni. Kdysi byla používána jako platidlo. Jak může skořice...

Jak můžete zlepšit svou vytrvalost

Máte potíže posunout své tréninky na další úroveň? Pak možná bude dobré zlepšit vaši vytrvalost. Vyzkoušejte jedno z uvedených cvičení. Význam...

Závislost na sexu: Skutečný problém, vtip, nebo jen výmluva

Sexuální závislost je fenomén, o kterém v dnešní době slýcháme stále více. Je to opravdová nemoc, nebo jen nafouknutá...

Rakovina: je možné se chránit očkováním?

U některých typů onemocnění to skutečně lze. Jedná se konkrétně o očkování proti lidskému papilomaviru (HPV). Všeobecná zdravotní pojišťovna...

Stačí přidat vodu. Co je to aqua jóga?

Aqua jóga je čím dál tím oblíbenější druh jógy. Voda vás obklopuje a podporuje, váš vztah s gravitací se mění....

Kdo mi pohlídá cholesterol a jak často by se měl měřit?

Vyšetření cholesterolu se provádí přibližně v 18 letech při první preventivní prohlídce u praktického lékaře pro dospělé, a dále...

Mohou borůvky pomoci snížit hladinu cholesterolu?

Borůvkové muffiny, borůvkové smoothie, borůvkové palačinky - zdá se, že toto lahodné ovoce se postupně vkradlo do mnoha našich...

Zdravotní přínosy čokolády

Kakaové a čokoládové produkty se pro své zdraví prospěšné účinky používají jako lék v mnoha kulturách po staletí. Objevte...

― Reklama ―

spot_img

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?