Proč je středomořská strava tak zdravá

― Reklama ―

Zelenina, ryby, ovoce. Když se řekne zdravá strava, tyto potraviny přijdou na mysl asi každému. Ale jen o tom to není. Co je to středomořská strava a proč je pro vás tak dobrá?

V poslední době se hodně mluví o tom, zda je v našem jídelníčku tím nejhorším hříšníkem tuk nebo cukr. Když se však zaměříte na jednotlivé složky stravy, je snadné přehlédnout celkový obrázek. I když je důležité pochopit, jak různé potraviny a živiny ovlivňují naše zdraví, komplexní dietní přístup nabízí užitečnější způsob, jak nahlížet na naše stravovací návyky a volby.

Co je to středomořská strava

Typická středomořská strava zahrnuje hodně zeleniny, ovoce, fazolí, cereálií a cereálních produktů, například celozrnný chléb, těstoviny a hnědou rýži. Obsahuje také mírné množství ryb, bílého masa a některých mléčných výrobků.

Zdá se, že kombinace všech těchto prvků přináší zdravotní výhody, ale jedním z klíčových aspektů je zahrnutí zdravých tuků. Olivový olej, což je mononenasycený tuk, je nejčastěji spojován se středomořskou stravou. V ořechách, semenech a mastných rybách jsou však také přítomny polynenasycené tuky.

Jaké jsou zdravotní přínosy

Výzkum tradiční středomořské stravy ukázal, že může snížit riziko vzniku onemocnění, jako je cukrovka 2. typu, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. To jsou všechno rizikové faktory srdečních onemocnění. Bylo také zjištěno, že lidé, kteří pozorně dodržují středomořskou dietu, mohou žít delší život a méně pravděpodobně přiberou na váze.

Rané studie naznačují, že dodržování středomořské stravy by mohlo být spojeno s nižším rizikem demence. I když je stále zapotřebí další výzkum. S množstvím zdravých potravin pro mozek, jako je olivový olej, čerstvé ovoce a zelenina, ryby, ořechy a luštěniny, které jsou ústředním bodem tohoto způsobu stravování, však není překvapením, že tato otázka vstupuje do hry.

Jak to funguje

Vzhledem k tomu, že výzkum přínosů tohoto typu stravy pokračuje, mohou se nakonec objevit určité potraviny, které mají větší význam pro zdraví. Zatím se však zdá, že je to celkový dietní přístup a kombinace potravin, spíše než jednotlivé „superpotraviny“, které ze středomořské stravy dělají tak zdravý způsob stravování.

To dává smysl. Je totiž pravda, že pokud jíte nezdravou stravu plnou zpracovaných potravin, přidání jednoho prvku, jako je olivový olej, pravděpodobně nebude mít znatelné zdravotní výhody. Pokud je to jediná změna, kterou uděláte. Když však upravíte celý svůj jídelníček tak, že budete jíst o něco méně masa a více ryb, rozhodnete se pro zdravé tuky a budete jíst více ovoce a zeleniny, pak by to mohlo znamenat významný rozdíl.

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Ásany, které vás uvolní po náročném dni

Existují pozice, které můžete praktikovat i samostatně. Stačí vám pár minut a uvidíte výsledky. Jsou vhodné na uvolnění, relaxaci a pokud potřebujete své tělo i mysl naladit na odpočinek. Setu Bandha Sarvangasana (póza mostu), 1 minuta Začněte tím, že...

9 bylin a koření, které bojují proti zánětu

Zánět je způsob, jakým tělo bojuje s infekcemi a uzdravuje se. V některých situacích se však zánět může vymknout z rukou a...

Můžete být závislí na čaji?

Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Sloučeniny obsažené v čaji jsou spojeny s různými přínosy pro zdraví, což způsobuje, že...

Jak používat při józe pomůcku zvanou „kolo“

Pokud navštěvujete jógové studio, pravděpodobně už znáte pomůcky, jako jsou podložky, popruhy a bloky. Možná jste ale ještě neslyšeli...

Kolik času trávíte před obrazovkou a na sociálních sítích?

V současné době je připojení důležitější než kdy jindy. Opatření z důvodu pandemie covid-19 výrazně omezila náš sociální život a společenské...

Zdravotní přínosy cvičení jménem pilates

Pilates je cvičení vhodné pro posílení celého těla se zaměřením na jeho střed. Pomáhá zlepšit celkovou kondici, pohodu a...

Jak žít tady a teď

Ve světě, kde miliony věcí přitahují naši pozornost, může být obtížné soustředit se na přítomný okamžik. Svět se mění...

Jak motivovat děti k běhu

Běhání je snadné se naučit, vyžaduje málo vybavení, lze ho provádět téměř kdekoli, kdykoli, a hlavně v každém věku. Ideální...

Co si počít, když vám podložka na jógu klouže

Koupíte si novou jógamatku. Pak zjistíte, že tato takzvaná lepivá podložka nemá trakci. Nebo vaše dlouho používaná jógamatka začne...

Nahá jóga: co vás čeká na kurzu

Nahá jóga (naked yoga, nude yoga) je alternativní forma jógy, o které jste možná ještě neslyšeli. V čem spočívá a...

Je lepší cvičit ráno nebo večer?

Cvičení je důležitou součástí zdravého a aktivního životního stylu. Zatímco někteří lidé dávají přednost běhu hned ráno, jiní si...

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?