Mohou borůvky pomoci snížit hladinu cholesterolu?

― Reklama ―

Náhodné video

Borůvkové muffiny, borůvkové smoothie, borůvkové palačinky – zdá se, že toto lahodné ovoce se postupně vkradlo do mnoha našich oblíbených jídel. A to nemusí být nutně špatná věc. Borůvky jsou doslova přeplněné živinami.

Existuje několik odrůd borůvek, z nichž každá obsahuje různé množství zdravých chemikálií, jako jsou antokyany, polyfenoly, vitamíny a fytosteroly. Nejvíce jsou borůvky známé pro své antioxidační vlastnosti. Vědci studovali jejich vliv při léčbě cukrovky, infekce, rakoviny či Alzheimerovy choroby. To vše se smíšenými výsledky. Existuje několik studií, které se také zabývaly schopností borůvek udržovat hladinu lipidů pod kontrolou.

Účinek na lipidy

Není mnoho studií zabývajících se vlivem konzumace borůvek na hladinu cholesterolu a triglyceridů. Většina z nich byla provedena na zvířatech. Ta vědci krmili stravou obsahující borůvky, jež tvořily až 4 % jejich denního příjmu potravy. Zjistili, že hladiny celkového cholesterolu se po osmi týdnech snížily alespoň o 8 % a LDL cholesterol až o 15 %.

Bohužel existuje jen několik studií, které zkoumaly vliv konzumace borůvek na lipidy u lidí. Tyto studie zahrnující zdravé jedince i lidi s metabolickým onemocněním nezaznamenaly při konzumaci borůvek žádné významné změny. V jedné studii však bylo zjištěno, že pití směsi lyofilizovaných a čerstvých borůvek snížilo oxidovaný LDL o 28 %. Oxidovaný LDL je typ LDL, který může podporovat tvorbu aterosklerózy.

Borůvky obsahují chemikálie snižující hladinu cholesterolu

Navzdory nedostatku studií prokazujících účinnost borůvek při snižování cholesterolu existuje v tomto ovoci spousta zdravých chemikálií, které mají vlastnosti snižující hladinu cholesterolu:

Jedna studie uvádí, že chemický pterostilben nacházející se v borůvkách se může vázat na PPAR-alfa (peroxisomový proliferátor aktivovaný receptor-alfa). Tento protein snižuje množství lipidů v krvi a funguje podobně jako fibráty, což je třída léků na snížení lipidů.

Bylo prokázáno, že antokyanin, antioxidační chemikálie odpovědná za modrofialové zbarvení borůvek a jiného ovoce, snižuje oxidovaný LDL.

Vláknina, obsažená také v jiných druzích ovoce a zeleniny, může též pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu.

Fytosteroly, které se nacházejí v borůvkách a jiných zdravých potravinách, prokázaly ve studiích účinky snižování hladiny LDL.

Předpokládá se, že resveratrol snižuje hladinu lipidů cílením na protein pro přenos cholesterylesteru (CETP). Studie prokázaly, že pokud tento protein nefunguje správně, může dojít ke zvýšení hladiny lipidů.

Měli byste do stravy zahrnout borůvky?

Borůvky obsahují mnoho prospěšných živin, které mohou pomoci podpořit celkové zdraví. Kromě toho jsou považovány za potravinu vhodnou pro úpravu hladiny cholesterolu – mají vysoký obsah vlákniny a fytosterolů snižujících hladinu LDL a zároveň nízký obsah nasycených tuků.

Existuje mnoho způsobů, jak začlenit toto lahodné ovoce do vaší stravy:

  • míchání borůvek do vašeho oblíbeného smoothie
  • čerstvé borůvky jako rychlá svačinka
  • vyrobit z nich polevu na ovesné vločky nebo jogurt k snídani
  • přidat borůvky do nízkotučného dezertu

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Co si počít, když vám podložka na jógu klouže

Koupíte si novou jógamatku. Pak zjistíte, že tato takzvaná lepivá podložka nemá trakci. Nebo vaše dlouho používaná jógamatka začne najednou klouzat víc a víc. Co si s tím počít? Když máte kluzkou podložku na jógu, můžete si ublížit. Proto...

Terapie chladem. Jak pomůže snížit bolest

Přikládání studených obkladů na poraněnou oblast může pomoci snížit otoky a ulevit od bolesti. Kdy a jak aplikovat terapii...

Top 5 zdravotních přínosů kokosového oleje

Kokosový olej se stal nezbytnou součástí mnoha kuchyní i koupelen. Krásně ovoní jak naši pleť, tak pokrm. Jaké přináší...

Jaké jsou běžné příznaky úzkostných poruch

Úzkostné poruchy jsou typicky diagnostikovány, když se strach člověka z neohrožujících situací, míst, událostí nebo objektů stane extrémním a...

Pozice hrdiny: Jak ji praktikovat správně

Virasana je balzám na unavené nohy na konci dne a také alternativa k lotosovému sedu pro meditaci vsedě. Přečtěte si, jak tuto základní ásanu správně praktikovat.

6 způsobů, jak si na podzim skvěle zacvičit

Pokud vás nižší teploty a méně denního světla připravují o motivaci udržovat se v kondici, máme pro vás několik...

Selen ve stravě a rizika toxicity

Selen je silný minerál, který je nezbytný pro správné fungování vašeho těla. Hraje klíčovou roli v metabolismu a funkci...

8 způsobů, jak omezit cukr ve stravě

Jíst příliš mnoho cukru může mít negativní dopad na vaše zdraví a pohodu. Zde je několik jednoduchých způsobů, jak...

Když je těžké si přiznat, že něco není v pořádku

Duševní zdraví je téma, o kterém se ještě donedávna mluvilo jen šeptem. Přestože každý z nás někdy zažívá stres,...

Přínosy jin jógy pro vaše tělo a mysl

Vytvořte ve vaší každodenní zaneprázdněnosti mezery a nechte přijít pocity a emoce. Zjistěte, proč může mít cvičení jin jógy...

5 nejčastějších příčin bolesti krční páteře

Trápí vás bolest krční páteře? Může ji způsobovat držení těla, dívání na televizi, ale i stres. Zde jsou její...

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?