8 způsobů, jak omezit cukr ve stravě

― Reklama ―

Jíst příliš mnoho cukru může mít negativní dopad na vaše zdraví a pohodu. Zde je několik jednoduchých způsobů, jak omezit jeho příjem.

Nejúčinnějším způsobem, jak minimalizovat příjem cukru, je vyhýbat se vysoce zpracovaným potravinám, kupovat celé potraviny a vařit od nuly, volit vodu před sladkými nápoji.

Co je cukr

Cukr, který známe nejlépe, jsou bílé krystaly, typicky získané z rostlin včetně cukrové třtiny a cukrové řepy. Tento jednoduchý sacharid tělo rychle rozkládá. Víme, že příliš mnoho cukru není dobré pro naše zdraví. Výzkum ukázal, že konzumace velkého množství cukru přispívá k onemocněním, jako je obezita, srdeční onemocnění, cukrovka 2. typu, zubní kaz a může způsobit změny nálady.

Ne všechny cukry však představují problém. Přírodní cukry nacházející se v ovoci a zelenině, jsou považovány za zdravé, protože obsahují řadu vitamínů, minerálů a dalších živin včetně vlákniny.

Zvláště problematické jsou přidané nebo „volné“ cukry, které se nacházejí ve vysoce zpracovaných potravinách, jako je bílý cukr a kukuřičný sirup.

8 způsobů, jak omezit cukr

Provedením několika úprav ve vaší stravě možná budete schopni snížit zbytečný cukr ve vaší stravě.

Přestaňte si sladit nápoje

Množství cukru přidávané do horkých nápojů snižujte postupně, aby vaše chuťové buňky měly čas se přizpůsobit. Zkuste si cappucino posypat skořicí. Ta má několik zdravotních výhod, dodává chuť bez sladkosti a může podporovat reakci vašeho těla na inzulín, hormon, který řídí hladinu cukru v krvi.

Vyhýbejte se nízkotučným „dietním“ potravinám

Takzvané nízkotučné nebo „dietní“ potraviny mají tendenci mít vysoký obsah rafinovaných sacharidů a potenciálně cukru. Místo toho se držte umírněného množství nedietní verze.

Dávejte si pozor na potraviny „bez cukru“

Potraviny bez cukru často obsahují umělá sladidla, jako je sukralóza, sacharin a aspartam. Ačkoli tato syntetická sladidla chutnají sladce, výzkumy naznačují, že nepomáhají potlačit chuť na sladké. Vysílají do mozku matoucí zprávy, které mohou vést k přejídání a potenciálně narušit prospěšné bakterie ve střevech. Ty hrají důležitou roli při řízení naší hladiny cukru v krvi.

Hlídejte nízký glykemický index

Kombinací sladkých potravin s těmi bohatými na bílkoviny, jako jsou ryby, kuřecí maso, krůta a tofu, snížíte dopad cukru na hladinu glukózy v krvi. Je to proto, že protein zpomaluje vyprazdňování žaludku, což pomáhá zvládat chutě a snižuje glykemický účinek potravin bohatých na sacharidy, které jíte.

Přepněte na méně rafinované možnosti

Nejsou to jen bílé krystalky ve vaší cukřence, které musíte vzít v úvahu. Škrobové potraviny, jako jsou těstoviny, rýže, chléb a brambory, se v těle přeměňují na cukr a mají přesně stejný vliv na hladinu cukru v krvi. Vyměňte bílý chléb, rýži a těstoviny za celozrnné verze a vychutnejte si brambory ve slupce s přidanou vlákninou.

Okořeňte to

Snižte obsah cukru v receptech a nahraďte ho kořením, které zvýrazňuje chuť, takže vaše chuťové buňky nepřijdou o sladkost.

Pozor na tekutý cukr

Držte se jedné sklenice (150 ml) ovocné šťávy denně (ideálně ji nařeďte vodou a vychutnejte si s jídlem, abyste ochránili zuby). Sladké nealkoholické nápoje a alkohol si ponechte pro zvláštní příležitosti. Vychutnejte si bylinkové čaje nebo vodu s plátky citrusových plodů.

Zdravější svačinky

Kousek celého ovoce s hrstí oříšků nebo malý kelímek bílého jogurtu je lepší varianta než sušenka nebo muffin. Ořechy a jogurt obsahují bílkoviny, které pomáhají vyrovnávat hladinu krevního cukru a energie.

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img

Doporučujeme

Můžete být závislí na čaji?

Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Sloučeniny obsažené v čaji jsou spojeny s různými přínosy pro zdraví, což způsobuje, že většina lidí tento nápoj považuje za zdravý doplněk stravy. Někteří však tvrdí, že čaj může mít návykové vlastnosti...

Jak používat při józe pomůcku zvanou „kolo“

Pokud navštěvujete jógové studio, pravděpodobně už znáte pomůcky, jako jsou podložky, popruhy a bloky. Možná jste ale ještě neslyšeli...

Kolik času trávíte před obrazovkou a na sociálních sítích?

V současné době je připojení důležitější než kdy jindy. Opatření z důvodu pandemie covid-19 výrazně omezila náš sociální život a společenské...

Zdravotní přínosy cvičení jménem pilates

Pilates je cvičení vhodné pro posílení celého těla se zaměřením na jeho střed. Pomáhá zlepšit celkovou kondici, pohodu a...

Jak žít tady a teď

Ve světě, kde miliony věcí přitahují naši pozornost, může být obtížné soustředit se na přítomný okamžik. Svět se mění...

Jak motivovat děti k běhu

Běhání je snadné se naučit, vyžaduje málo vybavení, lze ho provádět téměř kdekoli, kdykoli, a hlavně v každém věku. Ideální...

Co si počít, když vám podložka na jógu klouže

Koupíte si novou jógamatku. Pak zjistíte, že tato takzvaná lepivá podložka nemá trakci. Nebo vaše dlouho používaná jógamatka začne...

Nahá jóga: co vás čeká na kurzu

Nahá jóga (naked yoga, nude yoga) je alternativní forma jógy, o které jste možná ještě neslyšeli. V čem spočívá a...

Je lepší cvičit ráno nebo večer?

Cvičení je důležitou součástí zdravého a aktivního životního stylu. Zatímco někteří lidé dávají přednost běhu hned ráno, jiní si...

Jak cvičit Pozdrav slunce

Pozdrav slunce neboli Surya Namaskar je nejznámější a nejoblíbenější z jógových sekvencí. Zahrnuje dvanáct pozic nebo ásan. Ty označují sluneční...

7 důvodů, proč cvičit vinyasa jógu

S názvy jako „Ashtanga“, „Bikram“, „Vinyasa“ může být pro začátečníky těžké zorientovat se ve všech druzích jógy. Pokud si ale...

― Reklama ―

― Reklama ―

spot_img
Doctor Bear
Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?
Doctor Bear
Online zdravotní poradce (AI)

Ahoj, jsem online zdravotní poradce.
Mohu Vám nějak pomoci?